door Nicole van der Heiden | jul 1, 2022 | Visgerecht
BBQ langoustines met citrus-rozemarijnolie en bietjessalade Denk je aan langoustine dan denk je vaak aan een trendy plateau fruits de mer waarbij langoustines als pronkstuk bovenop een etagère vol lekkernijen van rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren prijken. Maar...
door Nicole van der Heiden | mei 3, 2022 | Visgerecht
Scholpannetje met cherrytomaatjes, groenten en mosterd Schol is een magere vissoort. Het wordt ook wel ‘de beginnersvis’ genoemd. Dit omdat hij redelijk makkelijk te bereiden is, en omdat de smaak neutraal is. Zelfs niet-visliefhebbers kunnen van dit visje genieten!...