door Nicole van der Heiden | mei 11, 2022 | Algemeen
Vacature ZATERDAG-/WEEKENDHULP Als onze verkoopmedewerker gaat jouw specialisme en kennis verder dan alleen de vissoort. Je staat de klant enthousiast te woord met je productkennis en geeft ze de juiste adviezen om tot een lekkere maaltijd te komen. De klant voelt...
door Nicole van der Heiden | mei 5, 2022 | Algemeen
Vakdiploma vis Hiep hiep hoera! Nicole heeft haar vakdiploma eindelijk in haar handen. Afgelopen september is Nicole begonnen aan een vakopleiding vis via de SVO opleidingen. Deze opleiding wilde ze al een aantal jaar volgen maar kreeg tot nu toe de gelegenheid niet....
door Nicole van der Heiden | mei 3, 2022 | Visgerecht
Scholpannetje met cherrytomaatjes, groenten en mosterd Schol is een magere vissoort. Het wordt ook wel ‘de beginnersvis’ genoemd. Dit omdat hij redelijk makkelijk te bereiden is, en omdat de smaak neutraal is. Zelfs niet-visliefhebbers kunnen van dit visje genieten!...
door Nicole van der Heiden | apr 13, 2022 | Visgerecht
Makreelfilet met mediteraankorstje en citroen polenta Het zal je niet verrassen dat wij je adviseren minimaal 1x per week een visje te eten. En dan natuurlijk het liefst een keer een vet visje. Laat makreel dat nu net zijn! Makreel is ook een van de meeste gegeten...
door Nicole van der Heiden | apr 6, 2022 | Algemeen
Wat maakt onze gebakken vis zo lekker? Dat zit niet in één enkel aspect. Onze kibbeling en lekkerbekken maken wij altijd van échte kabeljauw! Daarnaast maken wij, bij al onze gebakken vis, de beslaglaag niet al te dik en gebruiken wij elke dag verse olie. Dit zorgt...
