Zalm Noors, Filet

Vanaf: 4.25

Herkomst: Noorwegen
Duurzaamheid: Aquacultuur (verantwoord gekweekt)
Seizoen: Het hele jaar
Bereiding: Bakken, roken, grillen, wokken, rauw en pocheren.

Artikelnummer: N/B Categorie: Tag:

Een verantwoorde vis vol goede vetten. Het vlees van de zalm is heerlijk zacht en kan op verschillende manieren gegeten worden. Deze zalm is ook geschikt om rauw te consumeren. Voor in een poke bowl, of als sashimi. De kweekzalm wordt in zee of de Noorse Fjorden in verankerde kooien op een verantwoorde manier gekweekt.

Extra informatie

Gewicht

100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 600 gram, 1000 gram

Met huid of zonder huid

met huid, zonder huid