Tarbotfilet
Vanaf: €5.65
Herkomst: Nederland
Duurzaamheid: Wildvang
Seizoen: Het hele jaar
Bereiding: Stoven, bakken en grillen
Tarbot is een ronde platvis die wel zo groot is als een schotel en wordt nog wel eens verward met de griet. De smaak van tarbot is erg goed en het vlees is grof van structuur, stevig en wit van kleur. Omdat het visvlees van de tarbot stevig is, leent deze vis zich prima voor veel verschillende bereidingswijzen. De donkergekleurde bovenhuid moet altijd verwijderd worden, deze is niet geschikt voor consumptie.
Extra informatie
| Gewicht | 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 600 gram, 1000 gram |
|---|---|
| Met huid of zonder huid | met huid, zonder huid |
Volg ons: